Geleneksel Siron (1 kg)

Geleneksel El Açması Siron – Anadolu Mutfağından Sofralarınıza

Karagöz Yufka Geleneksel El Açması Siron, Anadolu mutfağının sevilen yöresel lezzetlerinden biridir. Geleneksel oklava açımı yöntemiyle, belirli üretim aşamalarında makine desteği kullanılarak özenle hazırlanmaktadır.

Un, su ve kristal kaya tuzu ile yoğrulan hamuru, ince katlar hâlinde açılıp sarılarak ideal büyüklüklerde kesilir. Katkı ve koruyucu madde içermeyen yapısıyla geleneksel siron lezzetini sofralarınıza taşır.

Özellikle tavuk suyu veya et suyuyla ıslatılarak hazırlanan siron, üzerine eklenen sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla lezzetli ve doyurucu bir yöresel yemeğe dönüşür.

Siron, ince açılmış yufkaların kat kat sarılması ve küçük parçalar hâlinde kesilmesiyle hazırlanan geleneksel bir hamur işidir.Kurutulmuş yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda kolaylıkla hazırlanabilir.Et suyu veya tavuk suyuyla yumuşatılarak üzerine yoğurt ve tereyağlı sos eklenmesiyle geleneksel bir ana yemeğe dönüşür.Katmanlı yapısı sayesinde hazırlık sırasında kullanılan sosları içine alarak kendine özgü bir lezzet sunar.

Ürün Özellikleri:

• Ürün Türü: Geleneksel El Açması Siron
• Üretim Şekli: Geleneksel oklava açımı, belirli aşamalarda makine destekli
• Katkı ve Koruyucu: İçermez.
• Kesim Şekli: Ölçülü, siron yapımına uygun kesim
• Fiyat: Kilogram 450 TL

ÜRÜN ADI: El Açma Yufka Siron

İÇİNDEKİLER: Buğday unu, su, tuz

ALERJEN UYARISI: Gluten içerir.

TÜKETİM ÖNERİSİ: Özellikle tavuk suyuna veya et suyuna tek tek bandırılarak hazırlanması önerilen siron, üzerine eklenen sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağıyla sofralarınıza geleneksel bir lezzet sunar.

Karagöz Yufka Geleneksel El Açması Siron, farklı sunumlarla hazırlanabilir.

• Tavuk Sulu Siron: Tavuk suyuyla ıslatılıp sarımsaklı yoğurt ve tereyağıyla servis edilen geleneksel siron.
• Et Sulu Siron: Et suyuyla yumuşatılan ve yoğurtlu sosla tamamlanan yöresel lezzet.
• Yoğurtlu Siron: Sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağıyla hazırlanan siron.
• Kıymalı Siron: Kıymalı harç ve yoğurtla zenginleştirilmiş siron.
• Tavuklu Siron: Didiklenmiş tavuk eti ve yoğurtlu sosla servis edilen siron.

MUHAFAZA KOŞULLARI: Serin, kuru ve kokusuz yerde muhafaza ediniz.

ÜRETİCİ FİRMA: Karagöz Yufka-Bursa-0532 470 54 40

ÜRETİM İZNİ-BELGELER:TR-16-K-002974