Ev Yapımı Yumurtalı Erişte – 500 g

Ev Yapımı Yumurtalı Erişte – Geleneksel Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti

Bol Yumurtalı, Geleneksel Yöntemlerle Hazırlanan Ev Eriştesi!

Anadolu mutfağının nesilden nesile aktarılan geleneksel lezzetlerinden biri olan erişte, pratik hazırlanışı ve kendine özgü lezzetiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır.

Karagöz Yufka Ev Yapımı Yumurtalı Erişte, geleneksel oklava açımı yöntemiyle, belirli aşamalarda makine desteğinden yararlanılarak özenle hazırlanmaktadır.

Hamurunda kullanılan un, su, kristal kaya tuzu, süt ve bol yumurta sayesinde ev yapımı eriştenin kendine özgü lezzetini sofralarınıza taşır.

Katkı maddesi ve koruyucu madde kullanılmadan hazırlanan eriştemiz, ölçülü kesimi sayesinde pişirmeye uygun ideal büyüklüktedir.

Özellikle köy tereyağı ile hazırlanması önerilen eriştemiz, geleneksel Türk mutfağının sade ve lezzetli yemeklerini evinizde kolaylıkla hazırlamanıza yardımcı olur.

Üretim Tarzı

Karagöz Yufka erişteleri, geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanmaktadır.

Hamur, belirli üretim aşamalarında makine desteği kullanılarak geleneksel tarzda oklava ile açılmaktadır. Ardından pişirmeye uygun ölçülerde kesilerek erişte hâline getirilmektedir.

Ürün Özellikleri

• Ürün Adı: Ev Yapımı Yumurtalı Erişte
• Marka: Karagöz Yufka
• Net Miktar: 500 g
• Üretim Şekli: Geleneksel oklava açımı ve makine destekli üretim
• Kesim Şekli: Ölçülü, pişirmeye uygun erişte kesimi
• İçindekiler: Un, su, kristal kaya tuzu, süt ve bol yumurta
• Katkı Maddesi: İçermez
• Koruyucu Madde: İçermez
• Üretim İzin No: TR-16-K-002974
• Menşei: Türkiye

Ev Yapımı Yumurtalı Eriştenin Özellikleri

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan yumurtalı erişte, bol yumurta içeren hamuru ve kendine özgü yapısıyla farklı yemeklerde kullanılabilen lezzetli bir üründür.

Ölçülü kesimi sayesinde pişirmeye uygun olan eriştemiz, özellikle tereyağı ve ceviz gibi malzemelerle birlikte servis edildiğinde geleneksel Anadolu mutfağının sevilen tatlarını sofralara taşır.

Kullanım Alanları

Karagöz Yufka Ev Yapımı Yumurtalı Erişte, birçok farklı tarifte kullanılabilir.

• Tereyağlı Erişte: Köy tereyağıyla hazırlanan geleneksel erişte yemeği.
• Cevizli Erişte: Kavrulmuş ceviz ve tereyağıyla zenginleştirilmiş erişte.
• Peynirli Erişte: Beyaz peynir veya lor peyniriyle servis edilen pratik bir yemek.
• Yoğurtlu Erişte: Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla hazırlanan erişte.
• Sebzeli Erişte: Mevsim sebzeleriyle hazırlanabilen doyurucu bir öğün.
• Tavuklu Erişte: Tavuk etiyle birlikte hazırlanabilen lezzetli bir ana yemek.

Tereyağlı Ev Eriştesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 250 g Karagöz Yufka Ev Yapımı Yumurtalı Erişte
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yeterli miktarda sıcak su
• İsteğe bağlı tuz
• İsteğe bağlı ceviz içi

Hazırlanışı:

1. Tencereye tereyağını ekleyerek eritin.
2. Erişteleri ilave edip kısa süre karıştırarak hafifçe kavurun.
3. Eriştelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
4. İsteğe bağlı olarak tuz ilave edin.
5. Orta-kısık ateşte erişteler yumuşayana kadar pişirin.
6. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra birkaç dakika dinlendirin.
7. İsteğe bağlı olarak ceviz içi ekleyip sıcak servis yapın.

Servis Önerisi: Eriştenin geleneksel lezzetini ön plana çıkarmak için köy tereyağı ile hazırlanması tavsiye edilmektedir.

Muhafaza Koşulları

Kuru bir ürün olduğu için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza ediniz.

Nem ve rutubetten uzak tutunuz. Ambalaj açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde saklayınız.

İçindekiler ve Alerjen Bilgileri

İçindekiler:

• Un
• Su
• Kristal kaya tuzu
• Süt
• Yumurta

Alerjen Bilgisi: Buğday kaynaklı gluten, süt ve yumurta içerir.

Üretim Bilgileri

Üretim İzin No: TR-16-K-002974

Menşei: Türkiye

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden ev yapımı yumurtalı erişteyi Karagöz Yufka kalitesiyle sofralarınıza taşıyın.