El Açması Çıtır Yufka

El Açması Çıtır Yufka

Geleneksel Yöntemlerle Hazırlanan, Sacda Kızartılmış Çıtır Yufka

1988 yılından bu yana geleneksel lezzetleri sofralarınıza taşıyan Karagöz Yufka, el açması çıtır yufkasını özenle hazırlamaktadır.

Üretimin belirli aşamalarında makine desteğinden yararlanılırken, geleneksel oklava açımı yöntemi korunmaktadır. Yaklaşık 75 cm çapında hazırlanan yufkalar, kendine özgü lezzetini kazanması için sacda özel olarak kızartılmaktadır.

Üretim Tarzı

El açması çıtır yufkalarımız, ölçülü hamur kesimleriyle hazırlanmaktadır. Geleneksel oklava açımıyla şekillendirilen yufkalar, sac üzerinde kızartılarak satışa sunulmaktadır.

Gramaj ve Büyüklük

• Yufka Çapı: Yaklaşık 75 cm
• Paket İçeriği: 5 adet
• Satış Şekli: Yufkalar dört parçaya kırılarak paketlenmektedir.

İçindekiler

Un, su ve kristal kaya tuzu.

Ürünümüz katkı maddesi ve koruyucu madde içermez.

Kullanım Alanları ve Hazırlanışı

El açması çıtır yufkamız, özellikle et suyu veya tavuk suyuyla ıslatılarak hazırlanan geleneksel yemeklerde kullanılmaktadır.

Yufkalarımız sacda özel olarak kızartıldığı için kendine özgü bir lezzete sahiptir. Dört parçaya ayrılmış şekilde sunulması, hazırlık sırasında kullanım kolaylığı sağlar.

Muhafaza Koşulları

Ürün kuru yapıda olduğu için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde uzun süre muhafaza edilebilir.

Üretim İzin Numarası

TR-16-K-002974