El Açması Böreklik Yufka

El Açması Böreklik Yufka

Geleneksel Ustalıkla Hazırlanan İncecik Yufkalar

1988 yılından bu yana geleneksel lezzetleri sofralarla buluşturan Karagöz Yufka, el açması böreklik yufkalarını özenle hazırlamaktadır.

Üretimin belirli aşamalarında makine desteğinden yararlanılırken, yufkalar geleneksel oklava açımı yöntemiyle imal edilmektedir. Yaklaşık 85–90 cm çapındaki ince yufkalarımız, farklı börek tariflerinde kullanılmaya uygundur.

Üretim ve Gramaj Bilgileri

Hamur kesimleri rastgele değil, belirli gramaj ölçülerine göre yapılmaktadır. Beş adet yufka yaklaşık 1 kg (±50 g) ağırlığındadır.

İçindekiler

Un, su ve kristal kaya tuzu.

Ürünümüz katkı maddesi ve koruyucu madde içermez.

Kullanım Alanları

El açması böreklik yufkamızı birçok farklı tarifte kullanabilirsiniz:

• Tepsi böreği
• Gözleme
• Kalem böreği
• Paçanga böreği
• Gül böreği

Muhafaza Koşulları

Ürünü buzdolabında kısa süreli, derin dondurucuda ise uzun süreli muhafaza edebilirsiniz.

Üretim İzin Numarası: TR-16-K-002974